过敏症（Allergy），也称为过敏性疾病，是由免疫系统对环境中通常无害的物质过敏所引起的多种疾病。这些疾病包括花粉症，食物过敏，特应性皮炎，过敏性哮喘和过敏反应。症状可能包括红色的眼睛，发痒的皮疹，打喷嚏，流鼻涕，呼吸急促或肿胀。食物不耐受和 食物中毒是另外的条件。

常见的过敏原包括花粉和某些食物。金属和其他物质也可能引起问题。食物，昆虫叮咬和药物是引起严重反应的常见原因。它们的发展归因于遗传和环境因素。潜在的机制涉及免疫球蛋白E抗体（IgE），是人体免疫系统的一部分，与过敏原结合，然后与肥大细胞或嗜碱性粒细胞上的受体结合，从而触发炎症化学物质（如组胺）的释放。诊断通常基于一个人的病史。在某些情况下，可能需要进一步测试皮肤或血液。但是，阳性测试并不意味着对该物质有明显的过敏反应。

尽早接触潜在的过敏原可能具有保护作用。过敏症的治疗包括避免已知的过敏原和使用类固醇和抗组胺药。在严重反应中，建议注射肾上腺素（肾上腺素）。变应原免疫疗法逐渐使人们接触越来越多的变应原，可用于某些类型的过敏，例如花粉热和对昆虫叮咬的反应。目前尚不清楚其在食物过敏中的用途。

过敏是常见的。在发达国家，约20％的人患有变应性鼻炎，约6％的人患有至少一种食物过敏，约20％的人在某些时候患有特应性皮炎及时。取决于国家/地区，大约1–18％的人患有哮喘。过敏反应发生在0.05–2％的人群中。许多过敏性疾病的发生率正在上升。Clemens von Pirquet于1906 年首次使用“过敏”一词。

（荨麻疹是常见的过敏症状）